Por que a água é uma das coisas mais estranhas do Universo
Água. Não sei se você já notou, mas ela é
provavelmente a coisa mais estranha do Universo. Veja por quê: cada molécula de água da Terra,
dentro da gente ou de qualquer outro ser vivo Existe há bilhões de anos.
Desde que chegou à Terra, A água tem transitado por rochas, pelo ar,
animais e plantas num ciclo sem fim. Cada Molécula dela viveu uma jornada incrível até
chegar a nós. Já houve um momento em que a água do nosso corpo esteve dentro de dinossauros,
bactérias, oceanos, nuvens, icebergs e muito mais. Toda a água do planeta é alienígena, mesmo
que pareça tão familiar à gente. Isso porque Os oceanos surgiram centenas de milhões de anos
depois que nosso planeta ganhou forma. A água Chegou em asteroides e cometas do espaço,
objetos das margens do nosso sistema solar. Eram como restos de vastas nuvens de poeira e
rochas que não chegaram a formar planetas. Essa é a origem de toda a água que vemos na Terra. A
água não segue as regras normais da química. Pra Começar, ela sequer deveria ser líquida no nosso
planeta. Uma molécula de água é feita de dois átomos muito leves, hidrogênio e oxigênio. E, nas
temperaturas e pressões na superfície da Terra, As regras da química ditam que a água deveria ser
um gás. E, ao contrário de qualquer outro líquido, A água se expande quando congela.
E assim o gelo flutua na água. É claro que vemos isso todo dia, mas pense
por um instante em como isso é esquisito. Ao longo do tempo, esse comportamento estranho
ficou muito útil. Ao isolar a água por baixo, O gelo flutuante permitiu que formas complexas
de vida sobrevivessem e evoluíssem no planeta Durante as muitas eras do gelo que
congelaram a superfície da Terra. Tem ainda mais coisas estranhas sobre a água.
Sabia que a água quente congela mais rápido Que a gelada? Pois é. Ninguém sabe por quê.
Moléculas de água conseguem flutuar para cima, Contra a força da gravidade. Isso porque elas
adoram ficar juntas – e fazem isso tão bem Que conseguem puxar umas às outras ao longo de
canais minúsculos, como pequenas veias no seu Corpo. É assim que nutrientes e oxigênio chegam a
todos os cantos do seu cérebro. O mesmo processo, Chamado ação capilar, permite que plantas
puxem água debaixo do chão para nutrir Suas folhas e galhos que crescem sob o sol.
Nosso sistema solar está afogado em água. Houve um tempo em que a gente achou que só a
Terra tinha tanta água, mas na verdade ela é a Segunda molécula mais comum do Universo. Agora
sabemos que existe água na Lua, em Marte, em Plutão. Tem H2O em quase todos os objetos do nosso
sistema solar. E onde há água, pode haver vida. Então agora pegue um copo d’água e repare nessa
substância sem cor, sem forma e sem gosto. Ela é, na verdade, algo incrível, que quebra
tantas regras da química que cientistas ainda Têm dificuldade em entendê-la. Mas se
esse comportamento rebelde não ocorresse, Nenhum de nós existiria, nem o nosso mundo. Você só está assistindo a este vídeo
porque a água é muito, muito estranha.