ENGENHARIA AGRONÔMICA e AMBIENTAL: preservando o mundo #VocêPodeSer Ep. 10

Agrônomo é médico 
de plantas, né? Um engenheiro ambiental constrói casa na árvore? O destaque de hoje vai para o meio ambiente. Esses profissionais aproveitam ou conservam os recursos naturais, Trabalham com desenvolvimento 
e preservação. A gente visitou uma engenheira agronômica e um engenheiro ambiental. A história da humanidade sempre caminhou junto com o uso dos recursos da natureza. Primeiro com a coleta de vegetais, depois com a caça, o desenvolvimento da agricultura, a produção de ferramentas… De lá para cá essa necessidade de explorar a natureza não mudou muito. O engenheiro agrônomo trabalha com 
isso, Ele usa física, química, biologia, geografia para melhorar a qualidade e a produtividade de rebanhos e plantações. Isso tudo sem esquecer do meio ambiente. Quanto mais bem cuidada for a terra, os rios, os ares mais os agricultores podem plantar. E para isso, ele tem que acompanhar 
todas as etapas, Desde do preparo e cultivo do solo até controle de pragas, a colheita, o armazenamento e até a distribuição dos alimentos. É importante saber que, quando a gente fala de recursos naturais, A gente não tá falando só de produção de alimentos. A gente usa esses recursos para tudo, O tecido da nossas roupas, os minérios dos componentes eletrônicos, nas estruturas das nossas casas, A energia elétrica e nos combustíveis. Os engenheiros ambientais trabalham de olho nessa exploração e o objetivo deles é preservar esses recursos naturais, Proteger a nossa saúde 
enquanto promovem o desenvolvimento. Só que esse desenvolvimento precisa ser sustentável, né? Então, tem que buscar o equilíbrio entre os quatro tipos de necessidades, o social, o ecológico, tecnológico e o econômico. E para isso, o engenheiro ambiental precisa desenvolver técnicas para preservar a água, o solo e o ar. E até planejar a rede de esgoto, a distribuição de água para a população e o descarte de resíduos. Bora conhecer a Jéssica que é engenheira agrônoma. Mas, não, a gente não vai sujar o nosso pé de lama porque ela trabalha numa fazenda indoor. É um lugar que cultiva as plantas por hidroponia, Isso significa que elas não ficam na terra, Elas recebem todos os nutrientes pela água. E eu vou descobrir mais sobre engenharia ambiental com o Vitor, meu xará, que trabalha em home office. Para começar, o que você está fazendo nessa 
semana? Essa semana, eu trabalhei bastante fazendo projetos de rede de água para alguns municípios Aqui do Rio de Janeiro, também fazendo um… tô finalizando um trabalho bem bacana que eu fui lá para o Maranhão

Onde a gente tá auxiliando a companhia de saneamento lá do Maranhão. Essa semana aqui, nossas atividades assim são sempre colheita, entregar para as pessoas, que é sempre no dia, né? Então, semeaduras, transplantes e manejo de toda a produção. O trabalho ele é mais rotineiro ou muda 
todo dia? Nossa empresa ela tem uma particularidade porque a gente colhe todos os dias porque chega fresco para as clientes todos os dias. A gente colhe de manhã e chega para os clientes na hora do 
almoço. Bastante rotina. Ah, é bem dinâmico. Bem dinâmico. E o que que você estudou? Onde é que você estudou? Eu me formei aqui na Poli, na USP, 
aqui em São Paulo, E fiz uma um mestrado, aqui na Poli, na USP também, onde eu comecei a me especializar especificamente Nessa questão do saneamento. Eu me formei em engenharia agronômica na UFSCAR, na cidade de Araras. O que pesou mais na escolha da sua profissão? Muitas férias eu passava no interior de São Paulo, na cidade de Araras, que inclusive foi onde eu fiz a faculdade. Então, tinha muito contato com a fazenda assim, ia sempre, passeava pelo meio… Então, esse contato com o meio ambiente sempre foi muito forte durante todo o meu crescimento. Então, quando eu fui escolher minha formação, eu não queria uma coisa que me prendesse num escritório, Na frente de um computador, entre quatro paredes. Eu queria uma coisa dinâmica, que tivesse contato com a natureza mesmo. Teve uma época que eu cheguei a fazer um intercâmbio, eu fui para Bélgica. Por acaso, assim, eu caí meio 
de paraquedas num mini ecovilarejo, Então eram casas com bioconstrução, construção de madeira, tinham banheiros secos. Esse banheiro seco virava adubo, daí tinha horta e todo aquele 
arranjo me fascinou muito assim. Tendência global de uma certa forma, né? É de caminhar no sentido da sustentabilidade Porque a gente já percebeu que do jeito que a gente tá o planeta 
não aguenta mais, né? Todo profissional atua no mundo, Se relaciona com pessoas, divide o trabalho com colegas de profissão e com profissionais de outras formações. O trabalho é para você, 
mas também é para o mundo. Hoje não dá mais para citar que as escolhas de uma pessoa ou de 
um grupo pequeno sejam mais importantes Do que os interesses coletivos, ainda mais num planeta que cada vez mais dá sinais de que está sendo explorado de um jeito Que não tem mais volta. Vários governos e instituições internacionais estão se preocupando cada vez mais em repensar o jeito como a gente consome,

Produz, distribui renda e usa os recursos do planeta. Lógico que, individualmente, as nossas ações são limitadas, Mas coletivamente a gente vai precisar de muitos 
profissionais para colocar em prática esses planos de mudança. Por exemplo, a ONU, a Organização das 
Nações Unidas, criou uma lista com 17 objetivos De desenvolvimento sustentável. Eles tratam desde o acesso à saúde até como praticar de um novo jeito agricultura e até novas formas de gerar energia De um jeito mais limpo. Por isso, é interessante pensar em como a sua atuação profissional pode ajudar a causar impactos positivos para a sociedade. Em todas as profissões, você precisa de um planeta para poder trabalhar. Quais são as outras pessoas que trabalham junto com você? A minha função eu lido tanto com a gestão da empresa, eu lido com o financeiro da empresa, comercial muito, Também com todo o operacional. Basicamente, um engenheiro agrônomo precisa ter muito contato 
com outros consultores, vendedores de produtos. Mas é, basicamente, essa troca de conhecimento. Sempre vai estar com muitos engenheiros civis, sempre tem muito perto também assistentes sociais, Pessoas dessa área de comunicação também. Teve muita dificuldade no começo da carreira? Só para estudar, eu já precisei me deslocar para o interior. A maioria dos agrônomos, né, de amigos que eu conheço vivem viajando pelo Brasil inteiro. Isso, às vezes, é um empecilho para as pessoas, né? Eu tive algumas dificuldades, sabe? A gente tinha muito esse lado bem dos princípios assim da permacultura, Tinha um idealismo forte por 
trás, né? E a gente tinha uma dificuldade de conseguir financiamento para os projetos porque os nossos clientes assim, Na verdade, era quem não tinha condições de pagar, né? É uma profissão que exige muitas 
habilidades especiais? Tem alguma coisa que o agrônomo precisa saber fazer que é diferente? O engenheiro agrônomo precisa muito ter conhecimento Porque você não lida só com planta, você não lida só com vegetal, Não é só biologia. Você tem a física, você tem a química, que é da nutrição do solo, e você linkar todas essas áreas é exigido muito conhecimento. Eu acho que o engenheiro ambiental é importante ele ter uma 
visão mais sistêmica, Você vai estar sempre dentro de um uma realidade onde as coisas são muito interconectadas, né? E quando você escolheu essa profissão, você imaginava que você faria o que você faz hoje? Então, não. Primeiro porque quando eu escolhi engenharia agronômica,

Eu pensei poxa, a cara do Agro é o quê? Grandes culturas, é soja, é cana, enfim, essas grandes culturas. Então, quando eu escolhi agronomia eu achei que eu ia viajar o Brasil inteiro, Mato Grosso e achei que ia visitar 
fazendeiros, né? Mas durante a graduação, eu conheci a horticultura, me apaixonei e falei "não, para essa área é que eu preciso seguir". Desde o começo, eu sentia muito esse propósito do saneamento, das águas, né? E eu segui bem esse caminho que eu pensei mesmo. Como é que é o ambiente de trabalho? Você tem que lidar com muitas pessoas ou passa o dia conversando com planta? Nem só com plantas, nem só com 
computador, eu tenho de tudo. Eu tenho computador porque eu tenho que tratar os dados, Eu tenho as plantas porque eu preciso inspecionar todas elas para ver se tá tudo saudável E eu tenho a minha 
equipe que eu tenho que conversar diariamente. Eu trabalhei por muitos anos em ambientes mais coletivos assim de trabalho, Mas eu hoje em dia tenho a minha própria empresa onde eu atuo mais como um consultor, Então tem muitos momentos que eu fico mais sozinho também, né? O mercado tá aquecido ultimamente? É fácil conseguir um emprego? O mercado é bem grande e, principalmente agora, que eu dou um 
conselho para quem quer entrar, é do agro digital. Então, toda essa parte de tecnologia no agro precisa crescer, tem essa demanda e se busca muito profissional dessa área também. As coisas têm mudado bastante dentro do setor do saneamento aqui no Brasil. É um déficit muito grande que a gente 
tem de Saneamento de sistemas de esgoto, né, melhor dizendo. Nesses últimos dois anos, bastante coisa 
mudou em termos de oportunidades profissionais, Tanto para quem também quiser começar o seu próprio negócio como quem quer buscar emprego em empresas de maior porte. Eu vejo que as oportunidades estão aumentando. Para você ter uma ideia, nas disciplinas optativas que eu fiz, Eu fiz logística, eu fiz marketing, fiz gestão agroindustrial, o agrônomo ele vai ali para qualquer lado, Até de direito, né, para saber de 
política, as leis. Laboratórios, muito laboratório de solo ou de microrganismos também o agrônomo pode agir. Nossa, agrônomo tem área para todos os lados. Os microverdes são as plantas colhidas com 
até 10 dias de cultivo, Ou seja, não chega a sair a folha verdadeira da planta, a gente come o cotilédone, a parte da semente dela, né? O que sai da semente é o que a gente colhe quando é microverde, 
e ela chega até 40 vezes mais nutriente Por peso em relação à planta já adulta. Cara, essa planta é muito cheirosa. Que planta é essa daqui? É cheirosa mesmo, essa é a mirra.

A mirra, famosa mirra. O pessoal faz incenso, tem algumas propriedades medicinais também. Ter tanta Planta assim é porque 
você é engenheiro ambiental ou porque você gosta mesmo? Ah, eu gosto, né? Tem que ter um 
pouquinho de planta em casa, né? Com cuidado para não quebrar o talinho dela, né? Isso aqui se a 
gente quebrar, a gente mata planta. E aí, depois coloca um em cada lugar. A gente tá fazendo 
transplante aqui, a planta nasce primeiro nessa bandeja, Depois ela tem que crescer 
num lugar mais espaçoso. É isso, né? Agora é a vez da pergunta de vocês, hein? Não existe pergunta boba. Agrônomo pode trabalhar só em fazenda? Não, trabalha em escritório também. O que o engenheiro ambiental faz? Onde ele pode trabalhar? Engenheiro ambiental pode atuar de muitas formas, por exemplo, tem uma área grande dentro do engenharia ambiental que é A área do licenciamento ambiental. Basicamente, toda grande obra vai precisar fazer um licenciamento ambiental disso. Indo a fundo no licenciamento, ambiental vai ter que estudar um pouco mais essa parte de legislações, Vai ser especializar mais nisso, 
né? Agora tem também engenheiros ambientais, como eu, que vai mais para o saneamento. Tem alguns engenheiros ambientais que se aproximam mais do campo da agronomia ou da engenharia florestal, né, Que vão estar ali atuando mais com planos de manejo, por exemplo. Trabalha só com plantas ou com animais também? Com animal também, tem a produção de gado, né, de aves, também trabalha. Qual a diferença do engenheiro ambiental 
para o florestal? Eu não conheço a fundo o curso de engenheiro florestal, mas o que eu entendo é que o engenheiro florestal vai se dedicar mais A estudos de estimativas de biomassa, essa parte do manejo, vai pegar um pouco também mais a fundo a parte de biologia Do que um engenheiro ambiental 
vai pegar. Enquanto que o engenheiro ambiental vai abrir mais esse leque para essas outras áreas que eu tinha mencionado antes, Do saneamento, do licenciamento ambiental… Qual a diferença 
entre agrônomo e engenheiro agrícola? O agrícola é mais Voltado pra área de máquinas, né? Então, quem estuda ali o trator, o arado tudo que vai acoplado no trator. E o agrônoma é quem cuida da planta em si. Cuida mais do solo, planta e as outras partes.

Por ser uma engenharia, tem 
muito cálculo na faculdade? Tem bastante, tem basicamente os mesmos cálculos básicos 
que as outras engenharias, né? Quais são os principais disciplinas que o agrônomo tem na 
faculdade? As que englobam biologia, física e química, né? Biologia para cuidar da planta, física, assim, hidráulica e química para entender toda a fertilidade e nutrição da planta. Dá para arrumar emprego na cidade ou precisa ir pro campo? A prova viva eu aqui, estou na cidade trabalhando com horticultura. Existem mais vagas de emprego 
no setor privado ou no setor público? Do que eu conheço do mercado, eu 
vejo mais oportunidades no setor privado. Na faculdade, as suas aulas 
eram mais práticas ou mais teóricas? Tinha dos dois. Ainda bem que tinha dos dois. Uma pessoa que tem uma visão mais voltada para sustentabilidade, que é contra agrotóxico consegue trabalhar com agronomia? Tem a área para essa 
pessoa? Claro, e é importante porque o que a gente precisa reduzir são esses impactos no meio ambiente. Então, se você é um agrônomo com essa visão, você vai atrás de inovar e fazer crescer essa parte orgânica, Que se preocupa com o meio ambiente. Qual que é um topo da sua profissão? Quando eu entrei, eu queria muito ser uma consultora fera, Eu queria manjar de tudo, ser uma especialista em alguma coisa. Acho que seria um topo assim. Crescimento profissional que eu vejo tá 
atrelado a tá contribuindo para levar mais saneamento básico Para mais pessoas, né? Como é que a profissão de engenheiro agrônomo muda o mundo para melhor? Poxa, foi por isso que eu entrei em agornomia. Qual que é uma das maiores 
dificuldades que o mundo, a população tem hoje? É a alimentação, é uma responsabilidade 
muito grande como nós, agrônomos, de aumentar a produtividade, Em menores áreas, sem expandir, 
e, principalmente, sem agredir o meio ambiente. Acho que o futuro depende de todos, mas o engenheiro ambiental tem como ajudar bastante. Só vale responder sim ou não. Só salada é almoço? Não. Você tem lixeira colorida para separar recicláveis? Ela não é colorida, mas tem 
uma lixeira para separar. Você tem horta de tempero na janela da cozinha?

Não. O engenheiro ambiental constrói caso na árvore? Pode construir, né? Você guarda a semente das frutas para plantar depois? Não. O certo é resíduo e não lixo? É isso aí! Planta e bicho é melhor que gente? Não. Você sente que engenheiros de outras 
áreas acham que você vai atrapalhar eles? Comigo, não. Mas acontece por aí. Já pensou em 
desistir e mudar de profissão? Não. Já teve que fugir de bicho em pasto? Já. Lixo pode ser luxo? Opa, com certeza! Uma composteira é luxo. Tem coleção de botas? Tenho. Meu nome é Fábio, eu tenho 26 anos, Sou engenheiro agrônomo, formado há quase dois anos e não tenho como deixar de agradecer   O Manual do Mundo por me incentivar a 
estudar e incentivar gostar de ciências.   Desde a minha adolescência, Desde os vídeos de toda terça-feira que era postado no blog, Então, eu tenho muito que agradecer. E o Manual do Mundo, com certeza, Fez parte da minha escolha de vida Pra querer 
seguir a carreira que eu sigo. Muito obrigado, Manual!