Como a ESPUMA é BRANCA, se DETERGENTE é COLORIDO?
Se o sabão e o detergente são coloridos Por que que a Espuma é branca hoje você Vai entender essa ilusão de ótica de uma Vez por todas e a gente vai desvendar a Farça da espuma [Música] Branca Esse vídeo é uma parceria com Finish para falar sobre o bom uso da água mais Berê que que tem a ver Desperdício de água com espuma tem a ver Sim senhor porque é uma muito comum no Brasil as pessoas lavarem a louça na mão E encher a pia de espuma só que a espuma Só serve para atrapalhar no geral as Pessoas associam espuma com limpeza Então por causa disso tem muitos Produtos que não precisariam fazer muita Espuma mas são colocadas substâncias ali Para fazer espuma e as pessoas terem a Sensação de que estão limpando mais isso Acontece com shampoo com pasta de dente E vários outros produtos de limpeza só Que isso não é bem verdade A Espuma é Sim o indício de que tem sabão ali mas Não n necessariamente um bom sabão Precisa fazer espuma no fim das contas Quanto mais espuma mais água você gasta PR enxaguar tudo e esse é um dos motivos Que fazem com que a máquina de lavar Louça gaste menos água do que lavar na Mão então vamos lá primeira coisa o Básico Antes de a gente tentar entender Porque uma coisa acontece a gente tem Que saber se essa coisa acontece Será
Que esses detergentes vão gerar uma Espuma Branca Mesmo os quatro detergentes coloridos a Espa Espuma é absolutamente Branca sabão e sabonete vai dar mais [Música] Trabalho não foi uma boa [Música] [Aplausos] [Música] [Aplausos] [Música] Ideia pelo menos o fenômeno tá Comprovado a dvida faz todo sentido eu Usei 10 produtos diferentes aqui todos Coloridos todos com a espuma totalmente Branca agora vamos dar uma olhada de Perto o que que é exatamente essa Bolha De Sabão Por que que o detergente limpa Essa aqui é uma molécula de detergente Ela vai ter uma espécie de cabeça que Tem muita facilidade de se ligar com a água e uma cauda que tem muita Facilidade de se ligar de se Ligar e uma cauda que tem muita Facilidade de se ligar com gordura com Coisas oleosas seja naquele dia que você Chegou em casa da rua com a testa toda Oleosa Se você passar só água ali a água Não consegue tirar a gordura porque água E gordura não se misturam mas se você Passar um produto consegue se ligar com A gordura da sua testa e com a água que Você vai lavar o rosto aquele produto
Consegue levar essa gordura embora que Que isso tem a ver com a bolha de sabão A água pura não consegue formar bolhas Olha Só isso acontece por causa da tensão Superficial as moléculas da água querem Ficar muito próximas uma das outras elas Se atraem muito E o detergente o sabão Eles conseguem quebrar essa tensão Superficial é mais ou menos como se eles Dessem uma relaxada na água então Se a Gente pudesse cortar a película da bolha De sabão e olhar no microscópio a gente Ia ver isso aqui por dentro tem água e Nas camadas de Fora a gente vai ter Essas moléculas de detergente com a Cabeça que é a parte que se liga na água Viradas para dentro e a primeira Observação que a gente pode fazer é que Aquilo ali não é branco aquilo ali é Meio que colorido parece estranho né Mas Vamos olhar de perto com bastante Carinho essa imagem eu acho que valia Aquele joinha hein A Bolha de Sabão Parece um arco-íris se a gente olhar de Perto você consegue ver muitas cores se Mexendo aqui todas ao mesmo tempo você Deve ter imaginado De onde veio tanta Cor né A luz branca chega até a bolha e Ela é decomposta a gente sabe que a luz Branca é formada por todas as luzes do Arco-íris todas as cores que a gente tem No arco-íris Então é isso que a gente tá Vendo ali a luz branca se decompondo só
Que a espuma não é toda colorida qual é A lógica disso A Espuma não é colorida Mas ela também não é uma bolha só é um Monte de bolhas Então imagina que a luz Branca chega e em cada bolha ela vai ser Decomposta osta só que tem tantas bolhas Que no fim das contas todas essas luzes Coloridas se misturam de novo e a gente Sabe que luz colorida misturar da forma Branco no fim das contas a Luz chega Branca e acaba saindo Branca outra vez é A mesma coisa que acontece nas nuvens Cada gotícula de água que tá lá em cima Serve como se fosse um prisma decompondo A luz só que mistura tudo de novo e a Gente enxerga Branco Beleza o branco a Gente entendeu De onde vem mas por que Que o colorido do sabão do detergente Desaparece né espuma a questão é que a Bolha é formada por uma camada Extremamente fina Qual é a espessura que Você acha que tem daqui até aqui Comparado com fio de cabelo varia entre 10 e 1000 nanômetros 1 nanômetro é 1 mm Aquela parte Menorzinha da régua Dividido por 1 milhão é absurdamente Mais fino do que um fio de cabelo só Para vocês terem uma ideia um fio de Cabelo tem entre 40.000 e 120.000 Nan Se a gente for comparar o cabelo mais Grosso com a bolha mais fina a gente Precisaria de 12.000 camadas de bolha PR Chegar em um fio de cabelo comparando de Outro jeito se a bolha de sabão tivesse
A espessura de uma folha de papel um Cabelo mano teria a espessura dessa Pilha de livros A Bolha é Descomunal fina aí quando você pega um Detergente você tem a impressão de que Esse aqui por exemplo é vermelho Mas se A gente fizer uma camada muito fina dele Você nem consegue ver a cor vou colocar Numa lâmina de microscópio só PR você Dar uma olhada aqui eu já Mal consigo Enxergar a cor essa camada já é muito Mais grossa do que uma bolha de sabão Mas a gente não consegue ver Absolutamente nada você acha que no Microscópio dá para ver alguma coisa Vamos tentar essa linha que você tá Vendo aqui é a divisão entre os dois Pedacinhos de vidro o que eu coloquei Por cima e o que eu coloquei por baixo Você consegue até ver que tem algum Líquido ali mas não dá para saber que Cor que é Mas isso não é um fenômeno só De sabão não me responde rápido que cor Que é o café preto né a gente diria a Princípio mais ou menos porque que se a Gente tirar uma quantidade pequena de Café você já vê que ele é marrom e se a Gente olhar mais de perto ainda você vai Ver que ele também fica completamente Transparente mais uma experiência que eu Sempre quis fazer é medir a densidade da Espuma a gente sabe que ela é leve mas Quanto aqui tem uma balança de precisão E eu vou formar espuma PR preencher 250
Ml do Becker e eu não vou formar espuma Com aquelas bolhas gigantes tá vou Formar uma espuma mais concentrada um Pouco mais densa com bolinhas pequenas Precisava ter derrubado água em cima da Balança né acho que é melhor eu fazer de Novo vamos fazer de um jeito melhor Agora Vai 99 g de água e 1 g de sabão vamos Fazer Espuma 3.33 3,33 G por ml de espuma isso quer Dizer que cada ml de espuma tem 0,013 G de água misturada com sabão mas O sabão era só 1% nessa solução ou seja Cada mililitro de espuma tem 0,0 13 g de sabão ou 0,13 MG de sabão Que que esse monte de número quer dizer Quer dizer que a coisa que deveria dar Cor pra espuma que é o sabão colorido Detergente colorido praticamente não Existe na Espuma é muito pouco acaba Então que a espuma tem um monte de ar Que é transparente um pouco de água que Também é transparente e o com quase nada De sabão que também é meio transparente E aí é que entra o problema na hora de Lavar louça isso aqui é praticamente Nada que fica em cima do seu copo do seu Prato Mas você tem que tirar e aí você Gasta um monte de água mas a gente acha Que Espuma é sinônimo de limpeza então a Gente coloca mais detergente mais água e Precisa de mais água ainda para limpar e
Nesse ponto a lava louças consegue ser Muito mais eficiente mesmo porque ela Não faz espuma aqui na minha mão tá o Finish Quantum All in One ele vem com a Quantidade certa para lavar uma máquina Cheia de louça ele limpa tem ação Desengordurante e ainda dá brilho tá Tudo aqui dentro e aí na máquina de Lavar louça a gente já mostrou isso aqui No manual vai desde taça até panela lá Dentro é só você tirar o resto de comida E colocar nem precisa passar na torneira Antes e o tablete de Finish vai assim Mesmo essa película que a gente tá vendo Aqui ela se dissolve na água e solta os Ingredientes e você sabe quanto gasta de água um ciclo completo na máquina de Lavar louças até 20 l parece muito se Você for lavar a mesma quantidade de Louça na mão você vai gastar em média 117 7 l de água são mais ou menos uns 100 l de Economia usando a lava-louça Sem contar a economia de tempo e aquele Prazer de ter a pia sempre limpa né mas Espera um pouco que lá no começo do Vídeo eu falei que eu ia desbancar essa Ideia de espuma Branca porque se tem uma Coisa que a gente entende aqui no manual Do mundo é de espumar afinal de contas a Gente bateu o recorde mundial de maior Pasta de dente de elefante do mundo que Nada mais era que um monte de espuma um Monte bem grande de espuma que ficou Azul desde o começo quando a gente
Planejou fazer a passe dente de elefante A gente queria uma espuma colorida a Gente fez vários testes usando esse Corante comum que a gente tem aqui no Manual Cadê o Cadê o corante Zinho pera Aí esse aqui ó e o que acontecia é que a Espuma saía sempre muito esbranquiçada Quase não dava PR ver que tinha alguma Coisa colorida ali e aí a gente Conseguiu resolver o problema com esse Negócio que serve para dar cor na tinta De parede ele não é um corante ele é um Pigmento a diferença entre eles é que o Corante é solúvel a gente coloca na água Ele dissolve e se mistura completamente O pigmento não O pigmento é sólido a Gente até consegue misturar na água mas Se você olhar no microscópio vai ter um Monte de Pedrinhas boiando ali que são Coloridas então se você assistiu o vídeo Da pasta dente de elefante você vai ver Que a gente tá jogando um monte de Pigmento ali na caixa d'água que é para Dar cor na espuma e deu certo no fim das Contas a bolha vai ser sempre Transparente sempre vai decompor a luz Branca etc mas entre uma bolha e outra a Gente pode ter alguma coisinha colorida Porque entre uma bolha e outra fica Guardada ali um pouquinho de água o que Eu queria testar mesmo era um corante Muito poderoso PR ver se a espuma não Sai assim na cor de verdade eu vou usar Um corante aqui que se chama azul de
Metileno você olha para ele assim sem Dissolver na água ele é praticamente Preto e eu tô usando uma quantidade Absurdamente Fora do Normal aqui também Tanto que você olhando assim Parece Tinta de caneta né era espuma colorida Que você Queria Ah Ah Rapaz Ou seja a espuma costuma ser Branca Mas nem toda A Espuma é branca Vamos combinar vai não é qualquer dia Que você clica num vídeo para descobrir Porque que a Espuma é branca e aí você Entende como é que funciona o detergente Como é que funciona bolha de sabão e Ainda descobre que nem toda A Espuma é Branca e fica o recado do nosso parceiro Finish que quer quebrar essa barreira de Quem acha que máquina de lavar louça Gasta muita água a ideia é que na medida Do possível a gente possa rever esse Hábito de lavar louça na pia que acaba Desperdiçando um monte de água que a Gente poderia usar para outras coisas eu Acho que essa solução de azul de Metileno aqui se a gente botar no Microscópio continua azul Hein ó dá para Ver com perfeição a diferença de onde Tem a água e de onde não tem e também dá Para ver com perfeição que esse Microscópio tá precisando uma limpeza né Tem uma mancha um cisco ali que a gente Mexe a amostra e ele continua no
Lugar Talvez você tenha escolhido assistir Esse vídeo porque ele fala de bolha de Sabão e a gente já fez muitos vídeos Sobre Bolha de Sabão um dos meus Preferidos é a receita perfeita da bolha De sabão gigante não só a gente faz o Líquido melhor de todos como a gente no Final faz uma bolha que Sei lá deve ter Uns 3 m c é muito legal i
